ستار سوس
مربحا بك ايها الزائر نقبلك كعضو في منتدانا ليصلك جديدننا اما اذا كنت مسجلا من قبل فتفضل بالدخول


منتديات ستار سوس
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


اعلانات منتديات ستارسوس

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
lلعبة 1 من العاب الذكاء l
عشر همسات في إدارة الأسرة
ما أسباب خيانه الرجل لزوجته
العاب ذكاء رووووعة 3
العاب ذكاء رووووعة 2
وصفة كفتة الخضار
رسالة من مشجع سوسي
اقتباسات فلسفية من الأنيمي - Quotes
العاب ذكاء رووووعة 3
العاب ذكاء رووووعة 3
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:06 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:05 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:05 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:03 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:02 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:02 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:01 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:01 pm
الثلاثاء مايو 31, 2016 3:01 pm
الخميس يناير 07, 2016 3:26 pm
KING
KING
KING
KING
KING
KING
KING
KING
KING
khaled

شاطر | 
 

 من الفرن بيـــــتزا ـ رووووووول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
StarSouSWeb

avatar


عدد المواضيع : 52
1206
تاريخ الانضمام : 24/12/2015

مُساهمةموضوع: من الفرن بيـــــتزا ـ رووووووول    الخميس ديسمبر 24, 2015 12:56 am

إلى كل محبــــي البيتزا ـ رول أقدم لكم وصفــة
مميزة علـــى سفرة العزومات لديـــــكم ؟؟؟
جربـــــو سهلة ولذيـــــــذة ومــــا
راح تندمـــــو أحبـــائي أعزائي زوار منتدانــا ....

 


 



دقيق ..... 4 كوب
خميره ..... 1 ملعقة كبيرة
سكر ..... 1 ملعقة كبيرة
ملح ..... 1 ملعقة كبيرة
بيض ..... 1 بيضة
زبده ..... 2 ملعقة كبيرة
ماء دافئ ..... 1 كوب وربع


مقادير الصلصه:

صلصه طماطم ..... 2 ملعقة كبيرة
اورغانو ..... 1 ملعقة صغيرة
ثوم بودره ..... 1/4 ملعقة صغيرة
فلفل اسود ..... رشة
بابريكا ..... 1/4 ملعقة صغيرة


..ـ في وعاء الخلاط نضع كل مكونات العجينه المذكوره عدا الماء يضاف
 بالتدريج حتى تتماسك العجين .
ـ تكور العجينه الى كره وتوضع في وعاء مدهون بزيت زيتون ، تغطى
 ببلاستيك أو فوطة مطبخ نظيفه.
ـ توضع العجينه في مكان دافئ لمدة ساعه ءساعه ونصف حتى يتضاعف حجمها.
ـ تجهز الصلصه باضافة الاعشاب المذكوره اليها ويضاف ملعقه كبيره من
 الماء حتى تخفف سماكة الصلصه.
ـ بعد مرور مدة التخمير يضغط على العجين بالأصابع حتى يخرج كل الهواء
 منها ، ينثر الدقيق على الكاونتر وتوضع العجينه ثم ينثر عليها الدقيقه من الجهتين.
ـ تمد العجينه على شكل مستطيل وتدهن بالصلصه ثم يضاف جبن الموزريلا ومن
 ثم الحشوه وبامكانك اضافة الحشوه المحببه لديك.
ـ تلف العجينه من الاطراف كالاسطوانه حتى الوصول الى الطرف الاخر يدهن
الطرف بالماء ويلصق بالاسطوانه حتى لا تنفك العجينه اثناء التقطيع .
ـ تقطع الاسطوانه الى قطع بواسطة سكين او خيط بلاستيك .
ـ توضع لفائف البيتزا في صينيه مبطنه بورق زبده او مدهونه بزيت .
ـ تدهن اللفائف بالصلصه ،وتخبز في فرن ساخن على درجة حرارة ° 180
لمدة 25 دقيقه او حتى تشقر.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
من الفرن بيـــــتزا ـ رووووووول
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ستار سوس :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستارسوس-
انتقل الى: